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传统医学认为痛风是因先天禀赋不足，或后天失养所致的一种本虚标实的疾病，加之过食肥甘厚味，日久产生痰浊、湿热、瘀血，痹阻于筋骨关节所致。与长期摄入高能量食品、大量酒精、高果糖等引起的嘌呤代谢障碍有关，肥胖会加重病情的发展。
合理搭配膳食，保持健康体重，减少摄入高嘌呤食物，有助于控制血尿酸水平，减少痛风发作。中医食养是根据病因、证候、体质等给予不同食养方案，达到逐步改善体质，辅助控制疾病发生发展的目的。高尿酸血症与痛风的中医辨证分型及临床表现如下：
一、湿浊证
常见于无症状高尿酸血症期和痛风间歇期人群，主要表现为肢体困乏沉重，形体肥胖，嗜食肥甘，口中粘腻不渴，大便黏。舌淡胖，或有齿痕，苔白腻，脉滑。患者应严格控制肥甘厚味，即限制嘌呤和蛋白质的总摄入量，低盐膳食，尤其避免食用甜、油腻、酸、涩食物；可食用薏苡仁、橘皮、茯苓代茶饮。推荐食药物质为：橘皮、生姜、赤小豆、郁李仁、茯苓、葛根、菊苣、百合、砂仁、木瓜、黄芪。
推荐经验食养茶饮如下：
1.橘皮茶橘皮 3g，茯苓 9g，菊苣 6g，葛根 6g。加入适量水，先泡30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。
2.砂仁橘皮茶砂仁 6g，橘皮 3g，生姜 6g，菊苣 6g。加入适量水，先泡30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。
推荐食养药膳方如下：
1.茯苓橘皮粥主要材料：茯苓 9g，橘皮 2g，大米 50g。制作方法：茯苓浸泡 1 小时，与洗净的大米、橘皮，加水适量，共煮粥。用法用量：代早餐食用或佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。
2.山药茯苓粥主要材料：鲜山药 50g，茯苓 9g，大米 40g，大枣 2g，橘皮 2g。制作方法：将茯苓浸泡 1 小时，山药切成细条，大枣去核，橘皮洗净，同大米一起放入锅，共煮粥。用法用量：代早餐食用或佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。
二、湿热证
常见于急性痛风性关节炎期人群，该类人群以湿热体质多见，主要表现为关节红肿灼热疼痛、疼痛剧烈，发作频繁，或伴有发热，烦躁不安，口苦、口臭，大便黏滞或臭秽，或大便干。舌质红，苔黄腻或黄厚，脉弦滑或滑数。该类人除严格限制嘌呤、蛋白质的摄入之外，尤其应该限盐和烟酒，避免外感风寒、风热诱发痛风的急性发作。推荐食用山竹、西瓜、荸荠等，可用赤小豆、木瓜、薏苡仁等煮汤饮用。推荐食药物质为：薏苡仁、赤小豆、金银花、茯苓、桑叶、葛根、山药、马齿苋、菊苣、荷叶、栀子、决明子、白扁豆、余甘子、百合、鲜白茅根、菊花、五指毛桃#、玉米须#。
推荐经验食养茶饮如下：
1.金银花荷叶茶金银花 6g，荷叶 6g，菊苣 6g，薏苡仁 9g，甘草 3g。加入适量水，先泡 30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。孕妇慎用。
2.玉米须白茅根茶玉米须 30g，鲜白茅根 30g，金银花 9g，栀子 3g。加入适量水，先泡 30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。
推荐食养药膳方如下：
1.冬瓜薏苡仁豆腐汤主要材料：豆腐 50g，冬瓜 100g，香菜 10g，薏苡仁 9g。制作方法：冬瓜洗净切块，豆腐切块，薏苡仁浸泡 1 小时，香菜切碎，备用；将薏苡仁煮 20 分钟，放入冬瓜、豆腐煮10分钟，加盐适量，撒上香菜即可。用法用量：佐餐食用，１人１次量，可食用 7～10 天。孕妇慎用。
2.马齿苋炒鸡蛋主要材料：鲜马齿苋 60g，鸡蛋30g。制作方法：马齿苋洗干净，鸡蛋打散加入马齿苋调匀，加入盐、料酒调味。锅中放入油烧热，加入马齿苋、鸡蛋，快速翻炒至熟即可。用法用量：佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。
（1.在限定使用范围和剂量内作为食药物质；2.食用方法请咨询医生、营养指导人员等专业人员；3.新食品原料以#标记，每种每天食用量不能超过相关规定中使用量，多种联合食用时宜酌情控制食用量。4.仅作为香辛料和调味品使用，以※标记。）
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