【科普园地】痛风有多痛？这些食物一定要忌口！-陕西省中医药研究院陕西省中医医院

【科普园地】痛风有多痛？这些食物一定要忌口！

发布时间：2024-05-28 15:23???来源：院微信公众号???浏览次数：

我们常说，牙痛不是病，痛起来真要命，而痛风的疼痛，比牙痛还要厉害十倍。痛风到底有多要命？要怎样预防？今天，陕西省中医医院养生体检科专家带您了解痛风。

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痛风，疼起来像老虎在咬关节一样！

痛风，俗称"白虎历节"。为什么这样说？因为痛风发作起来，就像"老虎在咬关节"一样。

从医学角度来说，痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。

高尿酸全国发病率13.3%，全国约有1.7亿人，超过了糖尿病1.14亿人，紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。

尿酸沉在哪里、哪里痛！

尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸过多，或“漏斗”出现问题，尿酸就会被带到血液中，这就是高尿酸。

血液中尿酸达到420（女性360），就会在许多器官组织中沉积，引发各种疾病。

1、沉积在软骨

引发痛风性关节炎。50%以上的痛风性关节炎发生在大脚趾，反复发作后，也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。

2、沉积在肾脏

引发痛风性肾病。严重时可能出现肾功能不全，甚至衰竭。

3、沉积在尿路

引起尿路结石。

4、加重心血管疾病

研究显示，高尿酸血症患者急性心梗的发病率比正常人高26%。

5、加重糖尿病等代谢病

高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

8类人必须定期查尿酸

不少高尿酸血症患者，因为一顿大鱼大肉引起急性痛风发作。令人惊讶的是，许多人压根不知道自己的尿酸异常。

其实，如果能早期监测血尿酸浓度，疾病是可防可治的。以下８类人群应定期监测血尿酸浓度：

60岁以上的人群。　

肥胖的中年男性及绝经期后的女性。

高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管病（如脑梗塞、脑出血）病人。

糖尿病（主要是２型糖尿病）。

原因未明的关节炎，尤其是中年以上的患者，以单关节炎发作为特征。

肾结石，尤其是多发性肾结石及双侧肾结石患者。

有痛风家族史的人。

爱喝酒吃肉中老年人群。

5步解除这颗“定时炸弹”

对尿酸高的人来说，能不能“管住嘴”跟病情紧密相关。下面5招能帮你更好地控制尿酸。

1、避免高嘌呤饮

2、减少高热量食物摄入

营养过剩是高尿酸血症的发病因素之一。大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯，因此，需要降低膳食能量，加强体育锻炼，维持合适的体重。

3、远离酒精

酒精在体内转变成乙酸，可以抑制尿酸在肾脏的排泄，所以高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒。

痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒。

4、多喝水、多排尿

多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄，稀释尿液，减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。每天的饮水量最好达到2000毫升以上，保证尿量在1500毫升以上。　

5、低盐、低糖饮食

高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压，建议每天食盐用量不超过6克（约1啤酒瓶盖）。

此外，忌暴饮暴食、忌辛辣、忌过度疲劳、适当补充B族维生素和维生素C等，也是降低血尿酸的有利方式。

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