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最近病毒性感冒流行.....身边的同事、亲人、朋友们都相继被感染,我也没能幸免,这时候你的身体就和战场一样,饮食营养作为免疫力的基础,怎么吃?吃什么?今天,陕西省中医医院营养科专家在这里我根据不同的症状给大家一些康复建议。
首先,最重要的就是不要减衣服!不要减衣服!注意保暖!!
清明节前后,昼夜温差大,阴晴不定,不要穿的太过单薄,很多人都是受凉之后出现了感冒。
头痛、咽干、咽痒
这一阶段身体的免疫细胞已经开始“抵御病毒”!食欲没有太大影响,此阶段要尽量避免辛辣刺激、油腻、大鱼大肉、煎炸、烧烤等刺激性食物,降低胃肠负担,让我们的身体有更好的力量去抵御病毒。
此阶段要尽量避免乱用药,根据医生的建议,服用药物,切忌同时吃很多种!不需要用对乙酰氨基酚或者布洛芬类的止痛、退热药,也可根据自身状况,遵医嘱用药。
发热、全身酸痛、食欲下降
这一阶段可谓是最难受的阶段了,身体滚烫烫,体温基本保持在37.5-38.5摄氏度,甚至大于39摄氏度,尽量选择营养密度高的食物,清淡易消化,例如:阳春面、蔬菜挂面等,既能促进食欲,还能补充足够水分及汗出后流失的电解质。
其实发热是自我免疫保护在起作用,建议38.5摄氏度以下不需要用退热药,物理降温、热水泡脚发汗即可;持续39度以上,并且物理降温无效后可根据情况服用退热药,观察体温变化,切忌同时服用布洛芬和对乙酰氨基酚类退热药,过度滥用药会导致肝功能衰竭。在发热过程中,基础代谢会增加,能量消耗也会增加,一定要及时补充营养,促进更好的恢复。
咽痛、咳嗽
口服一些清喉利咽的含片,如:桂林西瓜霜、金嗓子喉宝等,还是吃一些细软好消化,促进食物的鲜蔬挂面,薄皮馄炖等;对于影响进食的朋友们,就一定要选择自己能吃进去的食物,一定要吃进去东西是最关键的!吃好了才能好好恢复啊!
食欲差的可以吃一些酸甜口味的凉菜、泡菜、酸萝卜等,酸甜口的水果罐头也是不错的推荐,山楂罐头、橘子罐头等。
缓慢恢复期
此时症状基本消失,食欲也大大恢复,但还是要注意外出防护,佩戴口罩,避风寒,避免饮酒吃脂肪含量较高的食物,还是以好消化为主。
饮食原则就可以按照《2022年中国居民膳食指南》的建议,规律饮食。
?谷类合计200-300 g/d(其中全谷物、杂豆50-150 g);
?蔬菜(300-500g/d)、水果(200-350g/d)、坚果25 g/d;
?大豆25g/d、蛋60 g、鱼虾、瘦肉60-140g/d,乳制品(300-500g/d),可根据自身情况选择乳制品,更推荐无糖酸奶。
?其他提醒
1.补充足够的水分,少量多次进水,喝温水。
2.吸入蒸汽,用毛巾遮盖头部后从装开水的杯中吸入蒸气10-15分钟,缓解呼吸系统干燥。
3.嗓子不发声时,尽量避免声带紧张发声。
4.吃饭时保持身体坐直,避免躺着吃喝,饭后可坐着或者缓慢走路30分钟,适当活动。
5.选择好吞咽的食物,流食或者半流食,避免生、冷、硬、辣、油腻、难消化的食物,进餐细嚼慢咽。
6.如果吃完整顿饭后顿感疲劳,可以选择少食多餐。
7.餐后用温水漱口,保持口腔清洁无异味。
8.出现腹泻、大量汗出可补充补液盐,避免一次大量喝水加重腹泻症状,症状严重时,及时就医。
9.不要熬夜,睡眠缺乏会影响机体免疫力,中有利于机体各项机能恢复,建议每天睡眠7-8小时,避免睡前进食。
10. 用一些食疗,可以适量食用荸荠、百合、莲藕、雪梨、银耳、山药、山楂等具有滋阴润肺功效的食物,促进疾病康复。
11. 已经存在营养不良并且进食困难的患者,需要在医生的指导下正确使用肠内营养制剂(特殊医学用途配方食品)。
关于营养补剂:不要盲目服用
之前给大家讲过对身体免疫力十分重要的几种营养素,蛋白质、维生素A、C、D、E、铁、锌,能够维持正常的免疫功能,建议在医生的指导下服用合适的营养制剂。
合理营养是健康的堡垒,希望大家都能吃好喝好康复好!
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