【健康指导】生酮饮食减肥科学吗？-陕西省中医药研究院陕西省中医医院

发布时间：2021-07-30 08:26???来源：???浏览次数：

近几年流行的减肥方法当中“生酮饮食”算是大热的一种，它以高脂肪、低碳水，适量蛋白质为主要膳食结构，也深受年轻人喜爱，认为终于可以肆无忌惮的大口吃肉，吃奶油了。今天，陕西省中医医院营养科专家为您科普生酮饮食减肥科学吗？

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起初这样的减肥方法是有效的，生酮饮食可以抑制食欲，在短期内迅速减少体重，对于想要短期减肥的人，是一种有效的手段。长期来说，对于一般人群，该方法能否很好地控制体重不反弹，或者从满足健康需求、预防慢性病、降低死亡率、防治肿瘤等方面的证据是缺乏的，甚至会带来一系列的危害。

什么是生酮饮食？

简单来说，当身体没有充足的碳水化合物摄入，身体耗尽糖原后就会开始把脂肪当作燃料进行供能，在脂肪分解的过程中就会产生酮体，身体就会处于一种生酮状态。

生酮饮食的适宜人群?

最初是用于治疗难治性癫痫发作，且不是一线疗法。近几年针对治疗单纯性肥胖、干预2型糖尿病、干预多囊卵巢综合征方面达到了国内专家共识，但“生酮饮食”并不是干预治疗此类疾病的唯一方案。

生酮饮食的不适宜人群？

1型糖尿病、妊娠糖尿病、怀孕期、哺乳期

脂肪代谢障碍人群

心肝脾肺肾严重功能障碍者

其他疾病：胰腺炎病史、活动性胆囊疾病、中重度肝功能损害、频发痛风、肾衰病史、泌尿系统结石、家族性血脂异常、慢性代谢性酸中毒、严重心脑血管疾病、正在感染或体质较差患者。

口服以下药物者：抗癫痫药（唑尼沙胺、妥泰、乙酰唑胺）

生酮饮食的不良反应？

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酮流感，和碳水化合物急剧下降，电解质不平衡，酮症适应有关。主要表现为：头痛、口臭、乏力、头晕、睡眠障碍、便秘、力量变弱、喜怒无常、性欲下降等。还会出现：

饥饿感：生酮早期会出现，进入生酮状态会逐步消失

虚弱、头晕、疲劳、困倦或嗜睡

血脂异常

恶心、呕吐、腹泻或便秘

皮肤瘙痒或风疹

过分酮症：面色潮红、心率加快，与低血糖、酮体产生、轻度酸中毒有关。

目前，关于生酮饮食减肥的研究都是短期的，最长不超过两年，其副作用较大，并不会作为减肥治疗的一线疗法，如果没有在医疗人员的跟踪和指导下，并不推荐生酮饮食减肥法。相比之下，合理的饮食结构 + 良好的生活习惯更为靠谱！

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